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Champagne Brut Grand Cru Blanc de Noirs 2003 Maurice Grumier L’affinamento dei vini sulle fecce

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Description

L’affinamento dei vini sulle fecce fini è avvenuto parzialmente per 10 mesi in vasche di cemento e parzialmente in botti grandi di rovere

dopo la raccolta

Tutto il know-how dell' azienda si rivela nella sua capacità di riprodurre ogni anno un assemblaggio coerente nello stile e nella qualità

Al naso rivela delicati aromi di acacia

la massa è travasata in tini troncoconici di rovere di Slavonia da 13-30 ettolitri per l’invecchiamento di almeno 12 mesi

Champagne Brut Grand Cru Blanc de Noirs 2003 Maurice Grumier L’affinamento dei vini sulle fecce

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