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sia da mangiare
Il salame Piacentino DOP si presenta di forma cilindrica e viene prodotto con carne magra di suino proveniente esclusivamente dall'Emilia Romagna e Lombardia
eventuale grattatura) devono obbligatoriamente avvenire nella zona di origine
- Grana Padano 16 mesi 1 kg
in quanto la sua stagionatura è di 150 giorni
Salametti Mignon - fila da 4 Sottovuoto ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni sia da mangiareIl nostro salametto mignon, presenta lo stesso impasto dal salame Piacentino. Dalla forma "tascabile" e dal gusto dolce ottimo anche consumato dopo una breve stagionatura.
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