Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rettangolare della misura di cm 40,5 x cm 36 con spessore da 2 a 3 cm Scegli Spessore:2.5 cm lies in the ability of

lies in the ability of the Sorrento Biscuit not to burn the bottom of the pizza

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Pietra refrattaria per forno pizza della misura di cm 31

Artisanal production - At Forni Aversa

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Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rettangolare della misura di cm 40,5 x cm 36 con spessore da 2 a 3 cm Scegli Spessore:2.5 cm lies in the ability ofBiscotto di Sorrento per forno effeuno, Pietra refrattaria per forno pizza della misura di cm 40,5 x cm 36 con spessore dai 2 ai 3cm. Caratteristiche del Biscotto di Sorrento La creta Il terreno, ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice, rappresenta una caratteristica distintiva sotto i famosi agrumeti di Sorrento. Porosit Tale argilla dona al Biscotto di Sorrento una notevole componente di porosit. La base del forno deve essere porosa per