CHIANTI CLASSICO DOCG 2024 - CASTELLARE DI CASTELLINA COTE DE NUITS l’uscita del profumo è protetta

l’uscita del profumo è protetta dalla nota fermentativa che sembra creare una stratificazione nella quale si scorgono carnosità e mineralità

Laurent e il Blaufrӓnkisch

Le basse rese e l'attenta gestione agronomica permettono di ottenere uve di grande concentrazione

capace di esprimere al meglio il lato più fine ed etereo del Nebbiolo dell’Alto Piemonte

ormai antichi

CHIANTI CLASSICO DOCG 2024 - CASTELLARE DI CASTELLINA COTE DE NUITS l’uscita del profumo è protettaNOTE SENSORIALI: Di colore rosso rubino brillante, al naso esprime un profilo fresco e fragrante caratterizzato da sentori di ciliegia, ribes e piccoli frutti rossi, accompagnati da eleganti sfumature di liquirizia e delicate note speziate. Al palato armonioso e avvolgente, con una trama tannica fine, una piacevole sapidit e una vivace freschezza che donano equilibrio e slancio al sorso. Il finale persistente, raffinato e tipicamente territoriale.