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Un vellutato nettare a base di polpa di pere e zucchero di canna Bio
Allergeni: contiene solfiti del vino
- Il Dry Gin utilizzato è un Dry al 40% molto secco dove le note balsamiche del ginepro dei balcani sovrasta quelle delle altre botaniche quali radici di angelica
Usato nei cocktail può dare molti risultati
Frutta disidratata al naturale e tagliata a fette 100 gr
Coffee Bitter BIO Seiers Seiers Un vellutato nettare a baseI Bitter al Caff sono ingredienti fantastici con cui lavorare. Possono fare molto, perch il caff, dosato leggermente, aggiunge molti strati a quasi tutti i sapori. Usato in modo molto leggero arricchisce il gusto di un cocktail, senza che il cocktail finisca con l'essere coperto dal caff. Ma con il caff si pu giocare molto di pi. Per dare un tocco finale ai cocktail pi alcolici o per accentuare un Black o un White Russian con uno strato in pi, il
