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Non è uno Chardonnay della Côte
contribuendo a un perfetto equilibrio gustativo
Questo raro Champagne Œil de Perdrix esprime al meglio le caratteristiche unichedi una tradizione vinicola antica
Un’opera che celebra l’arte della vinificazione
nelle parcelle Les Gueuvaines (il noir) e Les Cailleaux (il meunier)
Champagne Alexandre Grimée - Sous Les trous Incompleto Non è uno Chardonnay dellaLe sabbie di impasto fine di argille e calcari assorbono il calore del giorno e lo rilasciano di notte, drenando lacqua in eccesso, incamerandola in profondit. I Sali minerali sono uno tra i costituenti pi rilevanti per uno Champagne giocato sulla freschezza, leleganza e lestrema bevibilit. No malolattica. Il palato asciutto e sapido, su nuance di agrumi. Straordinaria la beva e accattivante la fase retrogustativa.
US$ 15.21
US$ 185.00
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