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zuppe rustiche
formaggi stagionati
Una specialità antica
Carne pregiata del collo di puro suino italiano
poi stagionata in forma piatta (da cui il nome "tesa") secondo l'antica tradizione contadina
Salsiccia Piccante Lucana Stagionata - Salume Tipico di Basilicata 300g Peso:300 g zuppe rusticheLa Salsiccia Piccante Lucana la regina della tavola di Basilicata. Prodotta artigianalmente con carni magre di puro suino italiano e aromatizzata con peperoncino piccante, uno dei salumi pi iconici della tradizione lucana, perfetta per chi ama i sapori decisi. Caratteristiche Formato: 300 g circa Carne di puro suino italiano Taglio a grana grossa secondo tradizione Aromatizzata con peperoncino piccante Stagionatura naturale Come si gusta Affettata in
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