Tenuta Langasco Nebbiolo d’Alba DOC Sori’ Coppa petrucco entro le quali inizia il

entro le quali inizia il processo di fermentazione alcolica per un periodo di circa 14-15 giorni

ma una parte viene invecchiata in botti di rovere (30% nuove) per arrotondare i tannini e aggiungere complessità al vino

di cui 12 in botte e 12 in bottiglia

al profumo e immediata la tipicità della Barbera con una leggera speziatura

ti invieremo un questionario che ci permetterà di comprendere cosa ti è piaciuto di più (e cosa di meno) dei vini che hai ricevuto per arrivare a individuare il tuo vino Wined*ora preferito

Tenuta Langasco Nebbiolo d’Alba DOC Sori’ Coppa petrucco entro le quali inizia ilVitigno: 100% Nebbiolo Temperatura di servizio: 17 18C Invecchiamento: In botti di rovere francese di media capacit, per circa 16 18 mesi, dopo viene assemblato in vasche di acciaio e poi imbottigliato. Segue un affinamento in bottiglia di 6 8 mesi. Colore rosso rubino con riflessi granati, intenso. Una struttura elevata, ed un bouquet complesso, dove spicca leleganza del nebbiolo con sentori di viola e frutti del sottobosco, lo rendono pieno, preciso