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Il suolo di origine vulcanica conferisce al vino un carattere sapido e complesso
Affinamento: Acciaio inox con affinamento sui lieviti per alcuni mesi
carni bianche e formaggi freschi
pasta al ragù napoletano
vitigno nobile di origine tedesca che trova nel Friuli Venezia Giulia un terroir ideale per esprimere tutta la sua freschezza e complessità aromatica
Cavalier Pepe - Opera Mia Taurasi DOCG 2017 ace of spades Il suolo di origine vulcanicaCavalier Pepe Opera Mia Taurasi DOCG 2017 Tipologia: Vino Rosso Denominazione: Taurasi DOCG Annata: 2017 Regione Paese: Campania, Italia Vitigno: Aglianico 100% Formato: 0,75 L Gradazione alcolica: 14,5% vol. Temperatura di servizio: 18 20 C Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, seguito da 24 mesi in bottiglia. Descrizione Il Taurasi Opera Mia di Cavalier Pepe unespressione potente e raffinata dellAglianico, un vino dal carattere deciso
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