La vinificazione in rosso viene in parte realizzata con cappello sommerso per l'estrazione dei tannini più dolci e in parte con follature per ottenere una buona estrazione del colore
così da isolare il cuore ricco di quei profumi che ben identificano le botaniche utilizzate
giovane realtà vitivinicola nata nel 2016 a Erbusco
ottenuto grazie ad un uso ponderato dei componenti botanici
PASSO DOBLE ROSSO 2021 - MASI TUPUNGATO
MARCHE ROSSO IGT 2024 GUERRIERO NERO - GUERRIERI GIN BOLS GENEVER 21 AMSTERDAM 1575 70CL La vinificazione in rosso vieneCANTINA: Guerrieri FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Marche Rosso IGT VITIGNO: Sangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Ottimo con pasta elaborata, carni rosse, selvaggina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso, al naso profumo di viole, vaniglia, cacao amaro, tabacco mentolato e spezie. Al palato persistente, elegante e complesso. ALTRE