Filetto di maiale stagionato Infatti sono lavorati completamente a

Infatti sono lavorati completamente a mano

Dati i necessari tempi di cottura di questo prodotto

al tegame con vino bianco o al forno

Al momento dell’arrivo consigliamo di conservarla in frigorifero e consumarla entro 2-3 giorni al massimo

Ogni confezione contiene un trancio dal peso medio di circa 1

Filetto di maiale stagionato Infatti sono lavorati completamente aConfezione da 500g Selezioniamo le ariste dai suini provenienti da allevamenti italiani, le saliamo, aggiungiamo un mix di aromi naturali e procediamo alla loro stagionatura. Una volta raggiunto il tempo di stagionatura sufficiente li mettiamo sottovuoto in tranci di circa 500gr luno. Allarrivo va conservato in frigorifero e consumato secondo data di scadenza riportata in etichetta (scadenza massima 6 mesi con prodotto sigillato). Scheda prodotto