AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2018 - MONTE DEL FRA' ROSSO FANINO 2021 SERRAGGHIA CATARRATTO E PIGNATELLO - GIOTTO BINI Successiva maturazione in bottiglia per

Successiva maturazione in bottiglia per altri 3 mesi

ALTRE INFORMAZIONI: Lieviti indigeni

Proviene dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII secolo

È perfetto con importanti preparazioni di pesce o carni bianche

nato da una selezione rigorosa di Pinot Nero di montagna

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2018 - MONTE DEL FRA' ROSSO FANINO 2021 SERRAGGHIA CATARRATTO E PIGNATELLO - GIOTTO BINI Successiva maturazione in bottiglia perCANTINA: Monte del Fra' Lena di Mezzo FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15,5%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNO: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Ottimo con secondi piatti a base di carne rossa in versione brasata, grigliata o arrosto. Accompagna bene formaggi invecchiati, pesci grassi e cucina asiatica. Meraviglioso anche da solo come vino da meditazione.