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originalità e una firma aromatica distintiva
seguendo fedelmente l’antico manoscritto donato dal maresciallo di Enrico IV
Il tocco unico delle vinacce zuccherine regala un sorprendente equilibrio tra dolcezza e complessità aromatica
frutto della storica tenuta di Preignac
Mondo di Isaac Cantalapiedra è un Orange Wine artigianale da uve Verdejo 100%
Marco Gozzi MG60 Dosaggio zero Metodo Classico sboccatura 2022 Senape originalità e una firma aromaticaIl MG60 Dosaggio Zero la versione pi radicale e schietta del Metodo Classico firmato Marco Gozzi. Prodotto da sole uve Passerina coltivate sulle colline marchigiane, fermentato spontaneamente e affinato oltre 30 mesi sui lieviti, questo spumante esprime lanima pi cruda e verticale del territorio, senza aggiunta di zuccheri dopo la sboccatura. La sboccatura 2022 regala un vino teso, salino, essenziale. Al naso si distinguono note di scorza di limone,
