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Vitigni: Catarratto (45%)
Esuberante
pur garantendo una piena maturazione fenolica
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Etna Rosso elegante e vellutato
Contrada Pianodario Magnum - 2020 Etna Vitigni: Catarratto (45%)Tipica vigna Etnea composta da 99 terrazze, qui sono poste a dimora le piante di Nerello Mascalese che data la ventilazione, l'esposizione e la particolare altitudine, hanno un ciclo di maturazione lento, per un'epoca di raccolta intorno alla prima decade di Novembre. La vinificazione avviene in acciaio,e segue un affinamento in botti da 25 hl di Rovere di Slavonia. E' un vino dal colore rosso rubino chiaro che si contraddistingue per la sue sue note
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