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Perfetto con la lepre all'emiliana
Questo vino nasce dalla vinificazione separata di uve pigiate fresche e di altre messe in appassimento
infine ritornano le note fruttate e minerali
di buona intensità
nocciola e piccoli frutti rossi
Valtellina Superiore DOCG Sforzato “Ronco del Picchio” '22 – SANDRO FAY Formato:1.5 Perfetto con la lepre all'emilianaAnnata: 2022 Gradazione: 15% Vitigni: 100% Nebbiolo Il "Ronco del Picchio" un vino robusto, caldo e vigoroso, ottenuto da uve appassite e da un invecchiamento per 12 mesi in barrique. Profumi di frutta secca, liquirizia e spezie dolci incantano l'olfatto e fanno da preludio ad un sorso potente, morbido e complesso, di grande impatto e persistenza.
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