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Anno dei vigneti: 1998
sostenuto da una vibrante vena minerale che dona slancio e precisione
originali e profondamente legati alle caratteristiche climatiche e geologiche del luogo
questo vino incarna una filosofia basata sul rispetto del terroir
mostra tutta la capacità evolutiva della Garganega quando incontra terroir vulcanici e una visione produttiva autentica
BAROLO DOCG BIOLOGICO "BRICCO BOSCHIS " 2021 - CAVALLOTTO BORDOLESE Anno dei vigneti: 1998NOTE SENSORIALI: Colore rosso rubino, tendente al granato. Al naso note sottili di scorza d'arancia e cioccolato, con un finale che richiama la prugna, il ginepro e la corteccia. Al palato si rivela robusto e molto importante, con un sorso caldo, forte e dinamico e un finale persistente e fortemente sapido. CURIOSIT: Il Barolo Bricco Boschis nasce da unaccuratissima cernita di uve Nebbiolo che la cantina Cavallotto seleziona allinterno del proprio
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