Gruner Veltiner Smaragd "Muhlpoint" 2015 Alzinger Barbera su suoli vulcanici Vinificazione: Macerazioni

su suoli vulcanici Vinificazione: Macerazioni di 10/12 gg

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Risotto con le quaglie

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Cirò Rosso Classico Superiore dell'Azienda Agricola Antonio Scala

e polpa gialla fino ad arrivare a sfumature agrumate e minerali

Gruner Veltiner Smaragd "Muhlpoint" 2015 Alzinger Barbera su suoli vulcanici Vinificazione: MacerazioniCaratteristiche Denominazione: sterreichischer Qualittswein Annata: 2015 Regione: Austria Tipologia: Bianco Vitigni: Gruner Veltiner 100% Colore: Un bel giallo con sfumature dorate Profumo: Aromi tropicali, spezie e note aromatiche pietrose e salate Gusto: Succoso di frutta fresca e sorretto da una vivace acidit, dritto e concentrato Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Su