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Affinamento per 36 mesi sui lieviti
su versanti lungamente soleggiati e terreni ben drenanti
strutturato e corposo chiude con un finale di grande lunghezza e persistenza
che però sono perfettamente bilanciati
espressione della famiglia Bonnet
Trento DOC Brut Perlé 2018 Chartogne-Taillet Affinamento per 36 mesi suiTrentodoc millesimato di indistinguibile pregio che sintetizza al meglio l'arte Ferrari, ottenuto da unaccurata selezione di Chardonnay di montagna. Dopo un lungo affinamento in bottiglia, questo Blanc de Blancs una sintesi di eleganza, freschezza e armoniosa complessit, con finale in crescendo.
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