anche arricchito da quella sottile mineralità che caratterizza tutte le etichette della cantina Sordo
perfetto per gli amanti degli champagne più secchi e naturali
spezie fini e una sottile impronta minerale
Il bouquet esprime profumi floreali
seguita da un breve passaggio in legno e da un affinamento in bottiglia
CHAMPAGNE BRUT CHAMERY PREMIER CRU "CUVÉE DE ROSÉ" - PERSEVAL-FARGE BANNER anche arricchito da quella sottileNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un luminoso colore rosa tenue dai delicati riflessi ramati e un perlage finissimo e persistente. Il bouquet raffinato e complesso, con profumi di fragolina di bosco, lampone, melograno, ribes rosso e scorza d'arancia, seguiti da eleganti note di rosa canina, agrumi canditi, spezie dolci, pasticceria fine e leggere sfumature minerali e gessose. Il sorso armonioso, fresco e profondamente gastronomico.