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che gioca su note di mela golden
Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini
Le uve provengono da vecchie vigne coltivate su suoli ricchi di scisti
completando così un percorso produttivo attento e rigoroso
È un processo che privilegia il tempo e la finezza
ROSSO DI MONTALCINO BIO DOC 2024 - TENUTA DEL BUON TEMPO GAVI che gioca su note diNOTE SENSORIALI: Di colore rosso rubino brillante, si apre al naso con intensi profumi di ciliegia fresca, amarena, melograno e piccoli frutti rossi, accompagnati da eleganti note floreali di viola e rosa canina. Con l'ossigenazione emergono sfumature di erbe aromatiche mediterranee, spezie dolci e leggere sensazioni balsamiche. Al palato fresco, equilibrato e scorrevole, sostenuto da tannini raffinati e ben integrati, una vibrante acidit e una
