Le Papassine rappresentano il dolce tradizionale della Festa di Ogni Santi
Nel palato mantiene le promesse
L'azienda vitivinicola Giuseppe Sedilesu è nata 35 anni fa con l’acquisto del primo ettaro di vigneto
Il Nasco si evolve per mesi nelle barrique di rovere francese di terzo passaggio dove si affina e produce il suo delicato bouquet
• Formaggio Pecorino semistagionato - Giovani Lattai - 250gr
ISELIS IGT Isola dei Nuraghi 75cl Birre chiare Le Papassine rappresentano il dolceSprigiona un profumo di marasche sottospirito e rose rosse appassite seguiti da note dolci di spezie orientali, terra assolata ed erbe aromatiche. Caldo, morbido con tannini di ottima fattura, giovani e vispi. Finale lungo. Si fa apprezzare ancor di pi con il passare del tempo. Matura in legno per dodici mesi. Serdiana 1906, nasce Antonio, il patriarca. lui che inizia a impiantare filari, a unire vigna a vigna, a produrre cercando la qualit, con