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il vino viene fermentato e affinato per 18 mesi in barriques francesi di Troncais
una fragranza persistente e intensa
ha un gusto quasi salino
fatto in maniera identica da 75 anni
Gradazione 40 % Vol
NONINO - Il Merlot il vino viene fermentato e1 Dicembre 1973 Benito e Giannola Nonino, nel rispetto della tradizione, rivoluzionano il sistema di produrre e presentare la Grappa in Italia e nel mondo. Creano la Grappa di singolo vitigno, il Monovitigno Nonino, distillando separatamente le vinacce delluva Picolit. Il successo tale da indurre i distillatori italiani e stranieri a seguire il modello Nonino. Distillazione Discontinua con il taglio delle teste e delle code, in esclusivi alambicchi a
