ALTO ADIGE DOC PINOT NERO RISERVA "ANRAR" 2021 - ANDRIAN Borgogna (Francia) provenienti da 8 cru della

provenienti da 8 cru della Champagne

è finalizzato a preservare l'espressione naturale dell'annata e del terroir

intensità

capace di coniugare la ricchezza del frutto con una straordinaria eleganza gustativa

Il clima mite e ventilato della costa favorisce maturazioni complete e un profilo aromatico ricco ma sempre sostenuto da freschezza

ALTO ADIGE DOC PINOT NERO RISERVA "ANRAR" 2021 - ANDRIAN Borgogna (Francia) provenienti da 8 cru dellaNOTE SENSORIALI: Alla vista appare rosso rubino limpido. Al naso note di frutti di bosco, more e ribes nero, seguite da erbe selvatiche. In bocca risulta di medio corpo, armonico e con un finale raffinato e pulito. CURIOSIT: Le uve vengono raccolte a mano e poi vinificate in vasche di acciaio inox dove avviene la fermentazione alcolica e una macerazione di circa 10 giorni, durante la quale vengono effettuati delicati rimontaggi per garantire