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Il nome derivante dalla combinazione tra Rue tipico nome attribuito alle strade di Paternopoli in seguito al passaggio della dominazione francese e “inchiostro” che definisce meglio il caratteristico viola intenso del vino
a tratti forte grazie all'aggiunta del Tartufo Nero di Bagnoli
Produttore: Aroma
pesche sciroppate e vaniglia
si aggiungono note di polvere di caffè e miele
CACIOCAVALLO STAGIONATO DI MUCCA Formato:1kg (circa) Il nome derivante dalla combinazioneProduttore: Caseificio La fonte del formaggio Location: Contrada (AV) Particolarit: Si tratta di un formaggio stagionato a pasta filata di vacca, dal colore bianco e man mano che stagiona diventa giallo. Man mano che stagiona il formaggio diventa prima dolce piccante da 2 mesi a 6 mesi e poi piccante dopo i 6 mesi.
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