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La fermentazione avviene in tini aperti di legno
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio termoregolato
Un vino ideale per i piatti dal sapore delicato
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata 18°C per circa 15-18 giorni e affinamento in acciaio per 8 mesi
Descrizione: la Grappa di Barolo della Distilleria Romano Levi è l'unica grappa italiana riconosciuta a livello europeo come "Indicazione Geografica" che ne caratterizza la provenienza e il disciplinare di produzione
2023 (0,375) Rebo Rigotti - Pravis coll vodka La fermentazione avviene in tiniRebo Rigotti Descrizione Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con successiva macerazione per circa tre settimane a 28 30C. Il vino viene affinato in wood per 18 mesi ed in bottiglia per ulteriori 6 mesi. Maturazione: 12 mesi in barrique Formato: 0,375
US$ 145.00
US$ 34.99
US$ 125.00
US$ 190.00
US$ 109.90
US$ 27.99
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US$ 29.90
