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I Vigneti di Ettore - RIPASSO - Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC crostacei e carni delicate

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Description

crostacei e carni delicate

Nel calice ha un colore giallo paglierino brillante con un perlage persistente

il cardamomo ed i chiodi di garofano

con un finale dolce e citrico

rovere e robinia

I Vigneti di Ettore - RIPASSO - Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC crostacei e carni delicateRipasso il cuore della linea dei vini della Valpolicella, nato dal rispetto per un prodotto che si ottenuto dopo anni di fatica e lavoro. In un unica bottiglia ritroviamo le note fruttate e fresche delle nostre uve autoctone accompagnate dal tocco avvolgente del secondo passaggio (ripasso) sulle vinacce appassite di Recioto e Amarone e il velo delicato dellinvecchiamento in legno. Ripasso la perfetta cornice di una cena a base di carne.

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