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La vinificazione prevede fermentazione separata delle singole parcelle
Il terreno sabbioso e vulcanico dell'Etna conferisce al vino caratteristiche uniche
complessità e una forte identità storica
mentre il sorso evolve con precisione millimetrica verso un finale interminabile
E' frutto dell’accurata selezione di uve Nebbiolo provenienti da vigneti di proprietà della nostra Famiglia
AUSTRALIA RIESLING ORANGE "OST" 2022 - POPPELVEJ MARCHE La vinificazione prevede fermentazione separataNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un luminoso colore ambrato dai riflessi dorati. Il bouquet ricco e originale, con note di albicocca, mela cotogna, scorza d'arancia, agrumi canditi e miele, accompagnate da sentori di salvia, fieno, erbe aromatiche, leggere spezie e una marcata vena minerale che dona profondit al profilo olfattivo. Al palato intenso e dinamico. La tipica freschezza del Riesling sostiene una struttura avvolgente, arricchita
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