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il nostro macinato misto è composto da trito di carne suina (50%) e trito di carne bovina (50%) senza l’aggiunta di ulteriori spezie
fermenti lattici e caglio
che donano al prodotto un gusto delicato e uno strato finale di cotenna che gli conferisce il gusto croccante della crosta durante la cottura
le saliamo
questo deve pervenire entro le ore 10:00 del martedì
Hamburger di pecora il nostro macinato misto èConfezione da 1kg preparato con trito di carne ovina (100%), pressata nellapposito macchinario e senza laggiunta di ulteriori spezie, aromi n sale. La confezione da 1kg contiene 7 hamburger da circa 150gr luno e allarrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2 3 giorni, altrimenti pu essere congelata. Scheda prodotto
