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Nato da una filosofia biologica e rispettosa del terroir
paffuta e delicata con un Pinot Meunier focalizzato sulla persistenza del frutto elegante e magnificamente espresso
elegante e caratterizzato da una straordinaria sensazione di purezza
questo vino esprime tutta l'autenticità del suo terroir
La sua produzione è minuscola
CHAMPAGNE LE-MESNIL-SUR-OGER GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT "CARTE D'OR" - CAZALS GRIGNOLINO Nato da una filosofia biologicaNOTE SENSORIALI: Al naso si presenta fine e preciso, con note di agrumi freschi, mela verde e fiori bianchi, accompagnate da una netta sensazione gessosa. Con laria emergono sfumature pi evolute di lievito, frutta secca e pasticceria delicata. Al palato teso e lineare, con una bollicina fine, acidit ben presente e grande pulizia gustativa. Il sorso diretto, quasi tagliente nella sua freschezza, e si sviluppa su un finale lungo, sapido e molto
