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da sushi ma anche formaggi molli o semi stagionati
Panama (Varela Hermanos) e Belize (Travellers)
cannella e liquirizia
I due vini vengono successivamente assemblati in botti ovali di rovere dove rimangono per otto mesi
Retrogusto lungo
CHAMPAGNE BRUT - DELAMOTTE GIN da sushi ma anche formaggiCANTINA: Delamotte FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 60% Chardonnay, 35% Pinot nero, 5% Pinot Meunier PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo con antipasti di pesce e dolci a base di frutta. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante e cristallino. Perlage fine e persistente. Al naso note di agrumi, fiori bianchi e scorza di limone. Al
