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Un grande classico biodinamico
Un vino di potenza controllata e grazia infinita
Un bianco di estrema aristocrazia e definizione
Un bianco gastronomico e confortante
5L) del "Sumié" è il Santo Graal per gli appassionati di Carema
Gevrey-Chambertin 2021/22 LES ASTRELLES Un grande classico biodinamicoIl Gevrey Chambertin di Les Astrelles un Pinot Noir di grande carattere e struttura. Questo vino incarna la potenza tipica della denominazione, mitigata da una finezza aromatica eccezionale. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti neri, marasca, sottobosco e sottili note di liquirizia. Al palato denso e muscolare, con tannini ben definiti ma levigati che promettono una splendida evoluzione nel tempo. Vinificato con il minimo intervento, mantiene
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