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Borsa SmartStore
la ciotola in acciaio inossidabile da 6
È ideale per grattugiare
ideale quando si decorano piatti freddi per il buffet o la cena
Altre caratteristiche includono un controllo variabile della velocità (1-10)
Coltello Yanagiba Sashimi Right cm.30 Global G-14R acciaio SG2 Borsa SmartStoreQuesto coltello dalla lama di varie misure e stretta originario della regione di Osaka e viene anche chiamato Shobu in giapponese per la forma della lama che ricorda le foglie del' Iris. Lo Yanagiba viene utilizzato per sfilettare, affettare filetti di pesci specialmente nelle preparazioni di Sushi e Sashimi grazie all' eccezionale conformazione della lama che permette di effettuare tagli precisi. I coltelli da cucina Global sono stati progettati la
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