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leggermente tannico
e mandorle tostate
Maturazione: 6 mesi in botti di rovere
La dolcezza delle spezie unita al bellissimo sentore di frutta rossa stramatura avvolgono stravolgono l’olfatto
segue l’affinamento in acciaio e la presa di spuma secondo il metodo Charmat
Antares Montepulciano DOCG 3L con Cassetta di Legno Cru leggermente tannicoBottiglia Jroboam 3 Lt + Cassetta di Legno Rosso rubino intenso tendente al granata. Fruttato con sentori di frutta matura, e confettura. Note di caff tostato e liquirizia. Al gusto si rivela morbido, equilibrato e persistente, leggermente tannico Abbinamenti gastronomici: primi piatti ben strutturati, carni alla brace, formaggi stagionati, uova, cacciagione, e carni rosse in generale.
US$ 39.92
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