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Al palato si sviluppa un affascinante equilibrio tra dolcezza e acidità
perfetto per chi cerca un vino raffinato per occasioni speciali o cene ricercate
piatti a base di verdure
il vino viene travasato in grandi botti di legno dove avviene la fermentazione malo-lattica e l’affinamento durante un anno circa
Un rosso vulcanico di straordinaria finezza e mineralità
Ch. de Fieuzal BLANC AOC 75 CL Capacità:75 CL Al palato si sviluppa unTipo di vitigno: Sauvignon Blanc e Semillon. Colore: giallo pallido dorato con riflessi brillanti. Profumo: aromi complessi di frutta bianca (pera, mela), agrumi, fiori bianchi, eventuali note leggere di noce, lievito o burro dovute allaffinamento in legno. Sapore: al palato elegante e fresco, buon equilibrio tra struttura e freschezza, buona acidit che sostiene levoluzione; texture morbida grazie allaffinamento. Abbinamenti culinari: Crostacei, pesce
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