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Rosso scuro profondo
L'affinamento avviene in contenitori neutri per preservare l'integrità del frutto e la purezza varietale
ideale per una maturazione ottimale delle uve
con una piccola percentuale di Pinot Nero
verticale e cremoso al tempo stesso
LANGHE BIANCO DOC "REBELLE" 2023 - AGRICOLA BRANDINI PINOT NOIR Rosso scuro profondoNOTE SENSORIALI: Questo vino ribelle nel nome e nelle sensazioni che trasmette. 100% uve Viognier, in parte affinate in legno e in parte lasciate in acciaio. Al naso ti rapisce con gli aromi di frutta gialla e in bocca ti stupisce con freschezza e unacidit che trasmette una scossa elettrica. CURIOSIT: Inserimento delle uve in pressa a temperatura controllata e pressatura soffice della durata di circa 3 4 ore con leggero contatto pellicolare. Dopo la
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