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Carciofi alla giudea CAM Formaggi oppure come antipasto insieme ad

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Description

oppure come antipasto insieme ad altri salumi e formaggi

Nelle case contadine spesso le cantine erano occupate dalle botti di vino

contorni come formaggi come il gorgonzola

Questo salame nasce a circa 900 metri fra i monti dell'Appennino modenese da carne suina magra di origine italiana accuratamente selezionata

Questo pecorino viene massaggiato in crosta con olio di semi di girasole e lasciato a stagionare sulle assi di legno

Carciofi alla giudea CAM Formaggi oppure come antipasto insieme adI carciofi alla giudea sono coltivati in Puglia e lavorati freschi, ottimi come aperitivo o come contorno.

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