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Al termine della lavorazione
Vinificazione: in rosso con macerazione delle bucce per un periodo di circa 10 giorni
Un liquore unico
è capace di far parlare di sè in una serata di meditazione dedicata al dialogo
Il distillato prende nome proprio dalla materia prima con cui viene prodotto
San Bajon Crema Zabaione al Marsala Vintage Superiore - Bonverre coll te tisane Al termine della lavorazioneSan Bajon Crema Zabaione al Marsala Bonverre Descrizione: a leggenda narra che lo zabaione sia nato per un errore di San Pasquale Baylon, un religioso spagnolo che si dedicava alla cucina, diventato poi il santo protettore dei cuochi e dei pasticceri. Montando le uova con lo zucchero, decise di aggiungere un vino dolce, il Marsala. E cos nasce San Bajon, dal dialetto piemontese! Formato: 250gr
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