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Le uve vengono vendemmiate a mano
ma ideale anche per accompagnare piatti a base di frutti di mare
Le uve provengono da vecchi vigneti situati nell'areale del Fiano di Avellino
che raccontano con precisione il carattere del suolo etneo
In seguito al tiraggio in primavera
GAILLAC AOP ROUGE "DURAS" 2018 - DOMAINE DE PLAGEOLES Borgogna (Francia) Le uve vengono vendemmiate aNOTE SENSORIALI: Un vino varietale con un naso lusinghiero di more schiacciate. Molto interessante, aromatico al palato, molto generoso con un sorprendente registro speziato (pepato). CURIOSIT: Breve affinamento in vasche di cemento, poi affinamento in vasche di cemento per 1 anno e altri 6 mesi in bottiglia. Lieviti autoctoni.
US$ 31.90
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