Helix birra scura cremosa Questa tipologia di birre viene

Questa tipologia di birre viene creata con un lungo processo di invecchiamento il mosto viene prima invecchiato 18 mesi in botti di barrique dove fermenta e matura

acquisisce la connotazione funky della botte e quel tipico sentore di cantina e legno

bourbon e caramello ed una live tostatura nel finale

ha un corpo pieno e gustoso che spazia tra il sapore della frutta tropicale e l'amaro resinoso che accompagna la conclusione del sorso

Tutte le uve provengono da vini naturali

Helix birra scura cremosa Questa tipologia di birre vieneDouble ipa dal colore giallo intenso, torbida e con schiuma bianca fine e fitta persistente. Al naso note di frutta tropicale (mango maturo e cremoso cocco) e resinose. In bocca avvolgente, il suo grado alcolico elevato non si percepisce al gusto, ha un corpo pieno e gustoso che spazia tra il sapore della frutta tropicale e l'amaro resinoso che accompagna la conclusione del sorso.