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π΄ Abbinamenti Consigliati
Vinificazione:Β fermentazione per circa 24 giorni in acciaio
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere + 18 mesi in bottiglia
Il Fiano di Avellino "Neviera di Sopra" DOCG RiservaΒ di Rocca del Principe Γ¨ un vino bianco elegante che esprime il territorio irpino
la scelta di mantenere il mosto sulle fecce per tempi piΓΉ lunghi
Irpinia Aglianico Magis DOC - Antico Castello Annata:2019 π΄ Abbinamenti ConsigliatiMagis La Grandezza dell'Aglianico L' Irpinia Aglianico Magis DOC di Antico Castello rappresenta l'espressione pi pura del vitigno Aglianico. Un vino che esprime potenza e eleganza del territorio irpino. Caratteristiche Colore: Rosso rubino intenso con riflessi porpora Profumo: Esprime generosa sensazione varietale rilanciando nette percezioni di marasca, china e pepe nero. Gusto: Si presenta ricco ed articolato, giustamente tannico con un finale
