Mill & Mortar Paprika Piccante Affumicata Accessori e Design speziato e leggermente affumicato

speziato e leggermente affumicato

Consigli d'uso: Il sugo di carne di scottona si sposa con la pasta all’uovo

Minimo 27% di cacao

Nota Secondaria: Limone

riso e bowl vegetali

Mill & Mortar Paprika Piccante Affumicata Accessori e Design speziato e leggermente affumicatoLA SCELTA DI VALERIO BRASCHI La Paprika Affumicata Mill & Mortar proviene dalla Spagna, dove i peperoni vengono fatti essiccare su un fuoco alimentato da legno di quercia all'interno dei cosiddetti secaderos (case di affumicatura), costruite proprio all'interno dei campi. Ideale per le marinature, si pu utilizzare anche per per spolverare le pietanze scelte, tra cui spiccano le patate. Il Consiglio di Chef Braschi: utilizza la Paprika Piccante