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entrambe caratteristiche tipiche del vitigno “Greco”
La vinificazione è condotta con scrupolo in maniera tradizionale senza trascurare le conquiste della modernità
Insaccato in budello naturale
definita da Benedetto Croce il più antico e ricco fra i libri di fiabe popolari
al palato note speziate e gusto di ciliegia maiatica di Taurasi
FORMAGGIO DI PECORA STAGIONATO AL PISTACCHIO Formato:400g (circa) entrambe caratteristiche tipiche del vitignoProduttore: Caseificio La fonte del formaggio Location: Contrada (AV) Particolarit: Il formaggio di pecora stagionato al pistacchio si ottiene dalla lavorazione del latte di pecora con l'aggiunta di grani di pistacchio nella fase di sottrazione del siero. Si ottiene cos un sapore nuovo e gustoso rispetto al classico formaggio, un gusto unico, particolare e ricercato.
US$ 22.00
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US$ 42.00
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US$ 12.00
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