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Vinificato per la prima volta nel 1959
È composto da 45% vini di riserva con metodo solera e 55% dalla vendemmia annuale
Fu l'agente britannico di Georges Bollinger che
Un vino ben bilanciato
su versanti lungamente soleggiati e terreni ben drenanti
Champagne Extra Brut Premier Cru Cuvée Cinq Cantina Colterenzio Vinificato per la prima voltaDal colore giallo dorato, perlage elegante e persistente. Al naso complesso con un bouquet di frutti a polpa bianca. Al palato vivace, delicato e fresco con un finale lungo e persistente con aromi di pasticceria. Il vigneto tutto in zona Premier Cru di Hautvillers e Cumires. E' un opera d'arte: corpo, nerbo, morbidezza, brio e finezza. 60 mesi di affinamento sui lieviti.
