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usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Trento DOC Extra Brut Blanc de Blancs 2015 di Lona Ester nasce da sole uve chardonnay allevate ad oltre 800 metri s
Vigneti: Vigne a 600 metri di altitudine
che a lui tramanda le tradizioni vitivinicole dell'azienda per il tramite del nonno Salvatore e del papà Oreste
sempre restando di una mineralità rimarchevole
Le uve de La "Duchessa Allegra" fanno parte di quello che definiremo un piccolo "cru"
Barbera d'Asti "Stravisan" 2022 Stella Premio Gambero Rosso usare per iniziare il grassettoCaratteristiche Denominazione: Barbera D'Asti DOC Annata: 2022 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Barbera 100% Colore: Rosso rubino brillante Profumo: Floreale e fruttato, e note minerali Gusto: Sorso strutturato pervaso di freschezza, elevata persistenza Gradazione: 15% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: vigna denominata Stravisan con esposizione sud ovest su terreno mediamente
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