Brut Rose' 30 Mesi Sui Lieviti M.c. - Zavalloni pv Al naso è dolce e

Al naso è dolce e sprigiona aromi freschi e floreali

Descrizione: il Rum prodotto da Flor de Cana ha un invecchiamento di 12 anni completamente naturale

Una volta che le fermentazioni alcolica e malolattica sono completate

Vinificazione: l'uva viene diraspata e posta in anfore di terracotta di grandi dimensioni (40 hl)

15 mesi di affinamento in bottiglia

Brut Rose' 30 Mesi Sui Lieviti M.c. - Zavalloni pv Al naso è dolce eBrut 30 Mesi Sui Lieviti Descrizione Vinificazione: Vinificazione in bianco Maturazione: il Ros viene messo in bottiglia, dove svolger la propria rifermentazione, poi ogni singola bottiglia riposa coricata per almeno 30 mesi sui propri lieviti di fermentazione, prima che vengano effettuati il remuage, la messa in punta e la successiva sboccatura. Infine effettua un ulteriore affinamento di 6 mesi prima di essere messo in commercio Formato: 0. 75