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partendo dai pochi ettari di vigne del nonno ha iniziato a sperimentare la praticabilità in chiave moderna delle tecniche di vinificazione dei suoi avi
In bocca è secco caldo morbido
erbe aromatiche
con un finale fresco e sapido
il Canaiolo e il Sangiovese coltivati e lavorati in pieno rispetto della loro naturalità
“Colle Fregiara”, Annesanti – Bianco Umbria IGT 2021 olioaltartufo partendo dai pochi ettari diDescrizione: il trebbiano spoletino in Valnerina, ovvero la tipicit del vitigno (il floreale con marcati sentori di camomilla su tutti) declinata in maggiore freschezza per forza delle caratteristiche climatiche della vallata. Piacevolezza, mineralit, sapidit, floreale. Annesanti, Arrone (Tr) In poco pi di 6 ettari e mezzo nella vallata del fiume Nera che poco pi avanti accoglier il fiume Velino nelle stupefacenti Cascate delle Marmore, in un
