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ed infine concludere con un Barolo che conferisce le sue uve da una singola vigna (scelto per la sua forza e struttura
6 mesi acciaio
il tabacco e il tartufo bianco
Affinamento: 36 mesi in botte grande di rovere francese
Colore: rosso con riflessi rubini aranciati
Barolo DOCG Mosconi - 2015 SELEZIONE Investimento 16 6bottiglie ed infine concludere con unComune: Monforte d'Alba Me. G. A. Mosconi Annata: 2015 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6. 800 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte di rovere di slavonia, 12 mesi in bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: trama tannica intensa, abbastanza persistente Abbinamenti: cacciagione, sali e formaggi stagionati, carni rosse al sangue Temperatura di servizio: 16 18
