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diventando uno dei principali riferimenti mondiali per il Riesling alsaziano
freschezza e complessità
pulito e delicatamente fruttato
la trama delle bollicine visibili all’occhio è fitta
messa sotto sforzo
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU BIOLOGICO "LE MONT BENOIT" - EMMANUEL BROCHET LIQUORE diventando uno dei principali riferimentiNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con una veste luminosa e brillante, attraversata da un perlage finissimo e persistente. Il bouquet raffinato, profondo e in continua evoluzione. Profumi di mela renetta, pera, pesca bianca e agrumi maturi si intrecciano a eleganti note di fiori di campo, erbe aromatiche, mandorla fresca, nocciola, crosta di pane e leggere sfumature gessose. L'assaggio colpisce per equilibrio e precisione. La struttura ampia ma
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