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Il vino rimane sui suoi lieviti senza sboccatura
viene poi lasciato affinare almeno 24 mesi su lieviti indigeni prima del dosaggio finale di 2g/l
piuttosto complessa
fiori di tiglio
si abbina benissimo anche a carni alla griglia
FRIULI-VENEZIA GIULIA La Roncaia - Pinot Grigio 0,75L ice wine Il vino rimane sui suoiDenominazione d'origine: Friuli Colli Orientali DOC Colore: bianco Tipologia: fermo Uvaggio: Pinot Grigio Gradazione alcolica: 13. 5% Localit d'imbottigliamento: Nimis (UD) ITALIA Descrizione: Giallo luminoso con riflessi ramati, al naso sprigiona aromi di pera matura, frutta tropicale e note di erbe secche. Il sorso morbido, di buona struttura, con chiusura minerale, sapida e leggermente ammandorlata. Ottimo con frico friulano, prosciutto di San
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