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L’olfatto è un alternarsi di fiori bianchi e frutta a pasta gialla
Ottimo in abbinamento coi piatti robusti della cucina georgiana (Mtsvadi
interpretandoli in chiave prettamente territoriale
mentre l'altra parte viene vinificata in acciaio per preservare freschezza e aromi varietali
e dopo la vendemmia manuale sono lasciate fermentare per 30 giorni in vasche d’acciaio e cemento
FRANCIA Larmandier Père et Fils - Rosé & Blanc Premier Cru Brut 1,5L il saraceno L’olfatto è un alternarsi diDenominazione d'origine: Champagne AOC Colore: ros Tipologia: spumante Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir Gradazione alcolica: 12,5% Localit dimbottigliamento: Cramant (FRANCIA) Descrizione: Dal tipico colore ros, al naso regala un'incantevole freschezza agrumata di frutti rossi accompagnata a sentori burrosi, gessosi e di lieviti. Il sorso morbido e ben equilibrato, sottile e molto persistente. Oltre otto generazioni di Larmandier ne fanno una delle
